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除了新疆烤肉,你知否新疆的罗布烤鱼?

发布时间: 2019-02-24

罗布的烤鱼个人觉得一定要去当地的罗布人村寨里去吃:蔚蓝的天空下 清澈的湖水边 金黄的沙土中 坐在红柳的火堆旁 吃着罗布的古法烤鱼,不光是味蕾上的享受,更有心灵上的洗涤!

收集被风吹落的红柳枝丫

今天小编向大家推荐——罗布人的古法烤鱼

说到新疆,我想大家脑中联想到的必定是“羊肉串”,然而新疆的美食可不仅烤羊肉串那么单一;除了地上跑的羊,还有鲜为人知的水里游的鱼呢!

制作古法罗布烤鱼,柴火是必不可少的,罗布人个别选用胡杨的枝干、梭梭柴、红柳跟芨芨草来作为烤鱼的柴火。

如果你亲自加入到全体烤鱼的过程中,那想必会是你终生的吊唁!

然而一定不吃过像屏幕中的那样原始的烤鱼。

烤鱼信赖大家或在烧烤摊、或在餐饮店里都吃过,而且应该都是这样的:


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